Los padres desconocen el funcionamiento de las cooperativas escolares tambien llamadas tiendas escolares de conveniencia
Las escuelas obtienen «donativos» por parte de los concesionarios, cuya licitacion no es publica para todos, ni si quiera los padres/tutores, solo lo conoce directivos escolares, con poca transparencia del dinero que deberia por reglamento ser para el mantenimiento, compra de insumos y hasta la mejora de la calidad de la educacion de los hijos.
Se supone que a los hijos se les enseña educacion financiera, pero es poco transparente. Los profesores no expertos en administracion de empresas tienen que tene mas trabajo, mas del que tienen con la planificacion de las clases. Muchas veces los comedores escolares y las cooperativas(tiendas) se confunden, pues ambas tienen un funcionamiento y fin similares.
nadie informa de como se adquieren la comida, pues muchas veces no son con la calidad, otras son producto de alimentos que iba destinados a adultos mayores a precios bajos pero revendida para niños
Su modelo que las escuelas reciben apoyo del gobierno, pero dejan que se venta de manera monopolica alimentos en las escuelas de sus hijos
Sin satanizar alimentos, pero señalando para contrastar informacion
el respaldo de la ciencia no imforma simplifica y la verdad incomoda